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ホームブログ特別養護老人ホーム 竜雲舜虹苑

『イベント食』(竜雲舜虹苑)

 みなさんこんにちは。
 寒さが身に染みる、季節となりましたね。
 特養、ショートステイでは、毎月イベント食を実施しています。
 イベント食とは、毎月の旬や行事に合ったメニューを考え、利用者様と一緒に楽しく調理しています。
 12月は、寒い時期に食べたくなる「クリームシチュー」を、利用者様と一緒に作りました。



 まず、シチューに入れる野菜を切ります。
 次に、鶏肉と切った野菜を炒め、後は煮込むだけ。
 シチューのいい香りが漂い、食欲増進にも繋がります。
 自分たちが作ったシチューを、皆で食べるといつも以上に、自然と会話も弾みます。
 普段、少食な利用者様もおかわりをされたり、体も心も温まる楽しい昼食となりました。



 来月は、一段と寒さも厳しくなりますね。
 来月のイベント食は、お鍋にしようかな…(^^♪
 みなさんも体が温まるメニューで、寒い冬を乗り越えましょう♪
                                          特養 喜田



『師走』(竜雲舜虹苑)

 「師走」漢字のとおり、1日1日が走るようにすすみ、あっという間に感じますね。

 12月といえばクリスマス。
 ショートでは、季節ごとに利用者様と、花紙で小さい壁画を作製しています。
 花紙を小さく丸めて、「何ができるかいの?」と、わくわくしながら作っています。
 完成した作品を見せると・・・
 「クリスマスツリーや!」
 「これ何?」などと、たくさんの会話が飛び交ってきます。



 今回は、<クリスマスツリー>と、<リース>を作りました。
 現在、ダンボールと花紙を活用して、クリスマスツリーを作製中です。
 頑張ってクリスマスまでに、飾りたいと思います。



 12/25は、ショート・特養と共に、クリスマス会があります。
 平成最後のクリスマスは、どのように過ごすのでしょうか?
 楽しみですね!!
                                      ケアワーカー 鎌野


『土用の丑の日』(竜雲舜虹苑)


 7月20日は土用の丑の日。
 今年は雲ひとつなく、素晴らしい快晴で、暑さも絶好調、まさにウナギ日和になりましたね。
 舜虹苑でも、もちろん昼食にウナギが登場しました。
 最近は暑さの為、食欲が落ち気味だった利用者様も、職員の「今日は土用の丑の日やで~!」
 「ウナギだけでもしっかり食べて、がんばろう!」の声かけにより、ほとんど完食。
 「美味しいわ」「やっぱりウナギやね」と、大好評でした。
 これからまだまだ暑くなっていきそうですが、ビタミン豊富でスタミナがつく物を食べ、しっかり水分を摂って、皆で暑さを乗り越えていきたいと思います。
                                      管理栄養士 原田


「脳を鍛えていつまでも元気に過ごす(^_^)/」(竜雲舜虹苑)

 あいにくの雨でしたが、仏生山コミュニティセンター協議会主催の健康教室が6月6日(水)に開催されました。
 今年も、お声掛けいただき、舜虹苑からは介護相談コーナーを設置しました。
 あいにくの雨でしたが、コミュニティセンターには70名ほどの方が来られていました。
 最初に骨密度・血管年齢・体内年齢の測定を行い、保健師による個別相談があります。その待ち時間を利用し、栄養相談や介護相談を受け付けています。
 なかなか大人数の中で介護相談はし難いので、脳トレ問題を持参し、和気あいあいと問題を行いながら相談に乗ったり、介護のお話をしたりしました。
 約30名の方が脳トレ問題に興味津々、難易度の高い上級編を持参したのは大正解だったようです。皆さん頭を抱えて問題を解いていいました。
 今はまだ必要ないかもしれない、私には関係ないかもしれない、でも、脳を鍛えることはとても大切なことですよ。毎日の積み重ねが何年、何十年後に変わってくる。介護保険のお世話にはならないわ!と思う気持ちも大切ですね。
 でもね、困った時はいつでもご相談下さい。
 ケアマネジャー6名がご連絡をお待ちしております。
                                     ケアマネジャー 大本



『気分転換!!』(竜雲舜虹苑)

 5月25日、気持良い風が吹く中、デイサービスはサンポートのバラ園に行ってきました!
バラは満開で、甘~い香りがしていました。



 この日は港に海上自衛隊の掃海母船「うらが」も入港しており、一石二鳥です!!
 船の大きさに感動し、バラの美しさに癒されました。



 海を見たら山にも行きたい!ということで、なんとその足で空港公園までドライブです。
 空港公園はポピーが咲きほこっていました。しかも好きなだけ摘み取っても良いとの看板が・・・
 ありがたく摘み取らせて頂き、舜虹苑へのお土産にさせていただきました。
 いつもはリハビリスペースの歩行訓練ですが、今日は外での歩行訓練です。
 「いい気持やわ~」
 と自然に脚も上がります。



 おまけに帰りには飛行機が着陸する所を見ることもでき、大満足の一日でした。
 「次回はどこに行こうかな~」と苑に帰る車の中で皆さんと話をした時、利用者様の生活に楽しみを作るお手伝いができているかなとうれしく思いました。
                                       生活相談員 田村


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